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TARTAR DE ATÚN ROJO, AGUACATE Y WAKAME

TARTAR DE ATÚN ROJO, AGUACATE Y WAKAME

La receta que hoy os traemos en Flamenco Gourmet, un tartar de atún rojo, aguacate y wakame, al que hemos añadido un toque mediterráneo, es una gran idea para realizar como entrante. Rápido y exótico, puedes hacerlo para sorprender a tus invitados y tiene la ventaja de que al servirse en frío puedes prepararlo con más antelación que otros platos.

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MIGAS FALSAS

MIGAS FALSAS

Receta de migas falsas hechas con coliflor y verduras, una receta sana y ligera, una forma de comer saludable sin perder el gran sabor de los platos. También son ideales para el verano ya que no son tan contundentes como las tradicionales.

A veces no podemos permitirnos el “lujo” de comer un buen plato de migas debido a su alto aporte calórico, pero con esta receta podremos disfrutarlas siempre que queramos. Es apta para todas las épocas del año ya que son muy ligeras, al contrario de las migas tradicionales. También es ideal para que los más pequeños coman verduras sin distinguirlas y se acostumbren a su sabor.

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BACALAO FRESCO CON COSTRA DE VEGETALES

BACALAO FRESCO CON COSTRA DE VEGETALES

Hoy os traemos una receta de Bacalao al horno con costra de vegetales, sirve para comida o cena y es una buena idea para sorprender a invitados, ya que es sencilla pero poco común.

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RIGATONI IBÉRICOS AL HORNO

RIGATONI IBÉRICOS AL HORNO

Hoy traemos una receta fácil y deliciosa de pasta con chorizo ibérico de Flamenco Gourmet, que además potencia su sabor con el queso emmental gratinado. 

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LINGÜINI O TALLARINES MAR Y MONTE

LINGÜINI O TALLARINES MAR Y MONTE

Cuando tienes la mejor gastronomía surge esta receta maravillosa como la que hoy os traemos en exclusiva desde Flamenco Gourmet. Pasta con verduras,  pescado y una salsa deliciosa.

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